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Das Lahore Kebab House öffnete seine Türen als kleines Restaurant, das authentisches Punjabi-Essen serviert. Zu dieser Zeit war es eines der ersten, das Gerichte wie Karahi Gosht, Seekh Kebab und gegrillte Lammkoteletts, Rezepte direkt aus den Straßen von Lahore, servierte. Das Lahore Kebab House setzte den Standard für authentisches Punjabi-Essen.
